第223章 跟风明星套餐 (第2/2页)
云永元直接涨1000元,他本身基本功扎实,除了火候掌握的差点外,调味方面大体不错。在这段时间特种兵式的不断炒菜,不断被赵晓婧简单点拨之后已经逐渐上道,正在慢慢形成自己的风格和味道。
尤其是他本身就拿手的清炒山药,清爽酸辣十分下饭,在店里几个素菜中算是点单量不错的。
其他三人各涨了500,吕洪文的外送业务在外包之后进展顺利,送餐的间隙,没课的时间也总是在店里帮忙,在店里待着的时间几乎快要超过每周三次排练的苏雨辰。
“就先这么决定,后期忙起来我们再定奖金,按现在这个程度来看,等综艺播出来店里生意会更好,到时候酌情再请人吧。”赵晓婧看着众人高兴,自己心情也十分愉悦。
“啊还有奖金?姐姐太好了!我就说这份工作我能干到退休!”欧阳忆丹激动的鼓掌。
“丹丹说得对,我也要干到退休!”乌凯乐跟着激动起来。
吕洪文和云永元倒是淡定很多,一个本来就自降工资过来只求能每天上灶;一个主要靠提成来拿钱,而且对跟着赵晓婧二人能赚到钱这点已经习惯。
“另外我们还准备扩大餐厅,在这条街上再找个门面。目前已经在找了,大家好好干,到时候一起努力,店里经营顺利工资还会继续涨!”赵晓婧画饼完毕,苏雨辰又接着续上。
扩大餐厅仍然是小智提醒的,小智计算出三四个月后综艺正式播出,播出之后店内客流量将会成倍增长,建议赵晓婧将压面条店(也就是赵晓婧店隔壁店铺)的隔壁饺子馆店面盘下,当做餐厅使用。
赵晓婧十分不理解,别人饺子馆开的好好的,小智一句话说盘就能盘下?
结果小智直接将根据饺子馆近期客流量和餐厅面积分析出的数据展示出来,告诉赵晓婧由于盖浇饭餐厅的生意挤压,饺子馆即将倒闭。
赵晓婧当即被雷了个外焦里嫩,颇有种心虚的感觉。
不过这确实是最好方法,饺子馆离她的店铺虽然隔了一个压面条店,但压面条店面小,端菜过去其实也没多远。
目前重新换大店面肯定是不合适的,好不容易明星来了一次,等综艺一播出,现在的餐厅就有现成的广告和流量,直接换更大的店面反而会使特意跟风来的客人怀疑真伪。
而且店里虽然翻台率很高,但用餐高峰期还是经常需要等位,目前时间不长,但人多了之后就难以控制等待时间,会让人还没进店体验先扣分一半,盘下饺子馆的两个门面,等位问题能改善很多。
不过赵晓婧当然不能直接和苏雨辰说盘下饺子馆,因此只是说留意周围店面,想在这条街上再租一间。
“找店面?隔壁饺子馆就可以呀!”欧阳忆丹一听,迅速吞下嘴里的饭说道。